Dreimal im Schuljahr duftet es in der Gustav-Schönleber-Schule ganz besonders lecker: Dann ist wieder Zeit für das gesundes Frühstück. Ob im Herbst, Winter oder Frühling/Sommer – jedes Frühstück steht unter dem Motto der jeweiligen Jahreszeit und bringt frische, regionale und gesunde Lebensmittel auf den Tisch.
Im Herbst dreht sich alles um Äpfel, Kürbis und Pflaumen. Im Winter sorgt ein warmer Früchtetee für Gemütlichkeit und im Frühling und Sommer leuchten die Buffets mit bunten Beeren, saftigen Melonen und vielen weiteren frischen Obstsorten.
Doch das Besondere an diesem gesunden Frühstück sind nicht nur die vielen leckeren Speisen – sondern vor allem die vielen Menschen, die gemeinsam dafür sorgen, dass dieser Tag gelingt.
Schon einige Tage vorher wird im Kochunterricht fleißig vorbereitet. Die Kochgruppen stellen unter anderem selbstgemachte Schokocreme her, backen Apfel-Haferflockenkuchen, rösten knuspriges Müsli oder zaubern leckere Frischkäse-Cremes. So entstehen viele gesunde Köstlichkeiten, die später auf den Buffets landen.
Am Frühstückstag selbst wird dann die ganze Schule aktiv. Jede Klasse holt sich ein Obst- oder Gemüsepaket aus der Küche, schneidet alles klein und bringt die vorbereiteten Zutaten wieder zurück. Gleichzeitig unterstützen viele Eltern und manchmal auch Großeltern das Küchenteam. Sie richten die Speisen an, decken die Buffets liebevoll ein, bereiten Getränke vor und helfen nach dem Frühstück beim Aufräumen und Spülen.
Für die Kinder ist dieser Tag jedes Mal ein besonderes Erlebnis. Sie helfen mit großer Begeisterung mit, sind stolz auf ihren Beitrag und freuen sich natürlich auf die vielen gesunden Leckereien. Besonders schön ist es für sie, wenn Mama, Papa oder Oma als Helfer mit dabei sind und sie gemeinsam Teil dieses besonderen Vormittags sein können.
Das gesunde Frühstück an der GSS zeigt jedes Mal aufs Neue, wie viel entstehen kann, wenn Schülerinnen und Schüler, Eltern und Lehrkräfte gemeinsam anpacken. Es ist weit mehr als ein Frühstück – es ist ein Stück gelebte Schulgemeinschaft.